Ayam Masak Kicap

Ayam Masak Kicap

Bahan-Bahan:

Bahan A.
1 ekor ayam (dipotong kecil)
2 biji tomato(dipotong empat)
1 pokok daun bawang.(dicincang)
3 sudu makan kicap pekat
3 sudu makan sos tomato
1/2 cawan air
3 sudu makan minyak masak.

Bahan B.(dihiris)
1 labu bawang besar.
2 biji cili merah
2 ulas bawang putih
1 inci halia.

Cara Membuat:
1. Panaskan kuali dan tumis bahan yang dihiris sehingga wangi.
2. Masukkan ayam dan goreng sehingga garing.
3. Masukkan air, kicap pekat, dan sos tomato. Biarkan sehingga mendidih
4. Apabila mendidih , masukkan ayam, tomato, daun bawang dan kentang.
5. Gaulkan dan angkat
6. Sedia dihidangkan.